Eine leuchtend blaue Frühstücks-Bowl, die nicht nur aussieht, wie aus einer anderen Galaxie, sondern auch vollgepackt ist mit richtig viel Power!
Wir nennen sie Superhelden-Bowl – oder für alle Fans der blauen Freunde: die Schlümpfe-Bowl! Warum? Weil sie durch das Spirulina-Pulver (ein echtes Superfood!) so richtig knallig blau wird und mit jedem Löffel Superkräfte verleiht – na ja, fast! 😉
Unsere Kinder lieben sie und es bleibt so gut wie nie etwas übrig.
Was steckt drin?
Diese Bowl ist eine gesunde Mischung aus Obst, Haferflocken, Skyr und Power-Zutaten, die zusammen cremig, fruchtig und einfach lecker schmecken. Eine ausgewogene Bowl mit Proteinen, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten.
Sie eignet sich perfekt als Frühstück, Snack oder sogar als Nachmittags-Heldenstärkung.
Zutaten für 2 Superhelden-Schüsseln:
Für die Basis:
- 1,5 kleine gefrorene Bananen
- 1/4 Apfel
- 1/4 Avocado (macht die Bowl super cremig)
- 8 EL Haferflocken (liefern langanhaltende Energie)
- ca. 150 ml Hafermilch (so viel, dass die Haferflocken bedeckt sind)
- 1 TL Leinsamen (unterstützen die Verdauung und liefern Omega-3-Fettsäuren)
- 1 TL Cashewmus
- 6 EL Skyr oder griechischer Joghurt
- 1/2 TL Spirulina-Pulver
- 1 Prise Vanille
Für das Topping:
- Dünne Bananenscheiben
- Erdbeeren & Heidelbeeren
- Granola
- Kokosflocken
- Cashewkerne
- … oder alles, worauf die kleinen Helden sonst Lust haben
So geht's!
- Alle Zutaten für die Basis in einen leistungsstarken Mixer geben.
- So lange mixen, bis eine cremige, glatte Masse entsteht – sie sollte dickflüssig wie ein Smoothie zum Löffeln sein.
- Die Masse auf zwei Schüsseln verteilen.
- Jetzt kommt der spaßige Teil: Mit den Toppings bunt und kreativ dekorieren – je bunter, desto besser!
- Löffeln und sich wie ein Superheld beim Power-Frühstück fühlen! 😊
Spirulina ist reich an Vitaminen...
… Mineralstoffen, pflanzlichem Eiweiß und Antioxidantien – ideal für Kinder, die einen gesunden Start in den Tag brauchen. Die intensive blaue Farbe entsteht ganz natürlich und kommt ohne künstliche Zusätze aus.
Tipp: Kinder beim Dekorieren mithelfen lassen – das macht Spaß und sorgt dafür, dass die Bowl danach doppelt so gut schmeckt.
Mit einem Löffel voller Farbe beginnt der Tag voller Energie und guter Laune. 😊 Lasst euch und euren kleinen Superhelden die Bowls schmecken.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Alex
